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食品级氯化镁
【用途与用法】 食用氯化镁主要用作食品生产的添加剂。其作为凝固剂在豆制品生产中的应用尤为广泛，用食用氯化镁制成的豆腐，保留了中国传统豆腐的富有弹性、味道鲜美等特点，而且外表白嫩、口感细腻，并具有降脂降压功效。其品质细嫩而结实，爽口而柔韧，老少皆宜，是人们菜篮子里的上等菜谱。同时，食用氯化镁在食品加工过程中，作为固化剂、膨松剂、蛋白凝固剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等，在医药、食盐、矿泉水等生产中广泛应用
项目组自主研发了创新工艺技术，以不完全脱水氯化物为原料电解制备镁稀土中间合金，完成了镁-轻稀土中间合金(Mg-Ce、Mg-La、Mg-LaCe)中试，合金电解工艺的技术指标达到了：稀土含量10-60wt%，稀土收率>78%，镁收率>96%，电流效率60-75%。项目实施期间，申请专利28件，其中授权专利14件(发明专利9件)。
以含水氯化物为原料一步电解制备镁稀土中间合金，大大降低了电解原料的成本，对于促进青海盐湖镁资源的综合与高值化利用、提升熔盐电解制备镁稀土中间合金的技术水平有积极意义。 与会专家一致认为，该项目技术先进、成本较低、经济和社会效益明显，研究成果达到了国际先进水平
作为氯化镁来讲，它是一种使用范围广并且用途多样化的化学制剂。它在各行各业都被广泛应用，有着非常优质的性能。用氯化镁和氧化镁可以作为原料生产出氧化镁晶须。这种物质有着很好的性质和特点，但是其实生产并不是特别简单的事情。经过研究，发现了一种新的工艺和方法。要知道，新工艺和新方法对于后期的生产时有很好的作用的。
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